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"Candy Melts" Red 335g

"Candy Melts" Red 335g

Fabricant : Wilton
Modèle : 0003-0018
Disponibilité : 15
Prix : Chf 5,20
H.T : Chf 5,07

Les Candy Melts Wilton sont des pastilles colorées à faire fondre pour réaliser toutes sortes de pâtisseries et confiseries : cake pops, sucettes, chocolats fourrés, enrobages, gâteaux d'anniversaire...

Comment utiliser les Candy Melts ?
-Vous pouvez faire fondre votre Candy Melt au bain-marie très doux.
Lorsque les 1ères pastilles sont fondues, retirez du bain-marie et faites fondre le reste en mélangeant doucement (si toutes les pastilles ne sont pas fondues ainsi, remettez le tout sur le bain-marie quelques secondes).
Attention : aucune goutte d'eau ne doit tomber dans votre Candy Melt qui deviendrait alors tout pâteux... et donc inutilisable !
-Vous pouvez également faire fondre votre Candy Melt au four à micro-ondes. Faites chauffer par petites séquences de 3O secondes et mélangez entre chaque passage au micro-ondes afin d'éviter que les pastilles ne chauffent trop !


Astuce : diluez les Candy Melts avec de l'huile végétal (Colza) pour qu'il soit moins épais et donc plus facile à utiliser.

S'il vous reste du Candymelt après utilisation, vous pouvez le conserver dans un sac congélation ou dans une boite hermétique. Il vous suffit de le transvaser quand il est encore liquide. Il va ensuite durcir et vous le ferez fondre de nouveau lors de votre prochaine utilisation

Contiens : 335 grams.

Ingrédients: sucre, huile de palme partiellement hydrogénée, petit lait en poudre pauvre en minéraux, lait entier solides, lait écrémé en poudre solides, émulsifiant (lécithine de soja E322), sel, colorant: E129, arôme: E102 (azo), E104, E110 (azo), E122, E124 et E129 (azo).

E102, E110, E129: peut avoir un effet négatif sur l'activité et l'attention chez les enfants.


 

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