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Crème de caramel beurre salé 200g
Crème de caramel au beurre salé artisanal et Suisse. Ingrédients: Sucre, glucose, crème fraic..
Chf 10,00 Chf 8,00
H.T : Chf 7,80
Disponibilité: 44
DeKora - Pot de mini meringues "Bleu" - 90g
Ces mini meringues en forme de gouttes, seront parfaites pour la décoration de vos pâtisseries. ..
Chf 6,80 Chf 5,45
H.T : Chf 5,31
Disponibilité: 4
DeKora - Pot de mini meringues "Rose" - 90g
Ces mini meringues en forme de gouttes, seront parfaites pour la décoration de vos pâtisseries. ..
Chf 6,80 Chf 5,45
H.T : Chf 5,31
Disponibilité: 9
Dr.Oetker - Gelatine - 12 feuilles
Gélatine en feuilles La gélatine est un produit entièrement naturel utilisé pour raffermir les ..
Chf 3,25 Chf 2,60
H.T : Chf 2,54
Disponibilité: 48
FunCakes - Agar Agar - 50g
L’agar-agar FunCakes est un liant végétal et un produit polyvalent. Il peut être utilisé à la..
Chf 8,50 Chf 6,80
H.T : Chf 6,63
Disponibilité: 8
FunCakes - Gelée Froide Paillettes - 375g
FunCakes gelée froide paillettes est une gelée qui s’utilise à froid pour confectionner un glaçag..
Chf 12,00 Chf 9,60
H.T : Chf 9,36
Disponibilité: 12
FunCakes - Nappage à froid - 375g
La gelée FunCakes est une gelée qui s’utilise à froid pour confectionner un glaçage miroir sur le..
Chf 11,25 Chf 9,00
H.T : Chf 8,78
Disponibilité: 3
FunCakes - Sirop de Trempage "Abricot" - 100g
Le sirop de trempage FunCakes peut être utilisé pour imbiber (trempage ou enrobage) la pâte à gên..
Chf 7,50 Chf 6,00
H.T : Chf 5,85
Disponibilité: 14
FunCakes - Sirop de Trempage "Café" - 100g
Utilisez le sirop de trempage FunCakes pour pour imbiber (trempage ou enrobage) la pâte à gênoise..
Chf 7,50 Chf 6,00
H.T : Chf 5,85
Disponibilité: 3
FunCakes - Sirop de Trempage "Fruits des Bois" - 100g
Le sirop de trempage FunCakes peut être utilisé pour imbiber (trempage ou enrobage) la pâte à gên..
Chf 7,50 Chf 6,00
H.T : Chf 5,85
Disponibilité: 10
FunCakes - Sirop de Trempage "Kirsch" - 100g
Utilisez le sirop de trempage FunCakes pour imbiber (trempage ou enrobage) la pâte à gênoise. Le ..
Chf 7,50 Chf 6,00
H.T : Chf 5,85
Disponibilité: 7
FunCakes - Sirop de Trempage "Limoncello" citron - 100g
Le sirop de trempage FunCakes peut être utilisé pour imbiber (trempage ou enrobage) la pâte à gên..
Chf 8,21 Chf 6,90
H.T : Chf 6,73
Disponibilité: 20
FunCakes Gélatine en Poudre - 60g
Gélatine pure en poudre d'excellente qualité. Cet agent gélifiant naturel, entièrement à base de ..
Chf 7,60 Chf 6,08
H.T : Chf 5,93
Disponibilité: 11
Patisdecor - Eclats de caramel au beurre salé  - 220g
Eclats de caramel au beurre salé Patisdécor conditionnées en poche refermable de 220 g. Ils ..
Chf 12,25 Chf 9,80
H.T : Chf 9,56
Disponibilité: 4
Patisdecor - Glucose - 300g
Pot de 300 g de sirop de glucose Patisdécor, refermable pour une meilleure conservation. Il ..
Chf 7,50 Chf 6,00
H.T : Chf 5,85
Disponibilité: 13
Patisdecor - Nappage miroir - Chocolat - 300g
Petit pot de 300 g de glaçage miroir chocolat Patisdécor pour une brillance parfaite et une finit..
Chf 10,50 Chf 8,40
H.T : Chf 8,19
Disponibilité: 5
Patisdecor - Pépite d'érable - 100g
Pépites d'érable conditionnées en poche refermable de 100 g. Les pépites d'érable peuvent êt..
Chf 14,00 Chf 11,20
H.T : Chf 10,92
Disponibilité: 5
Patisdecor - Spray Réfrigérant alimentaire - 100ml
Collez vos compositions de chocolat en quelques secondes ! Bombe de 100 ml de réfrigérant al..
Chf 10,00 Chf 8,00
H.T : Chf 7,80
Disponibilité: 16
RD Blanchisseur glaçage -  25g
Le Rainbow Dust Icing Whiter peut être mélangé à la pâte à sucre , pâte d'amandes, crème au beurr..
Chf 8,50 Chf 6,80
H.T : Chf 6,63
Disponibilité: 11
Scrapcooking - Carnet de 5 feuilles d'or 22 carats
Grâce à ce carnet de 5 feuilles d'or ScrapCooking®, transformez vos desserts en bijoux culinaires..
Chf 48,00 Chf 38,40
H.T : Chf 35,33
Disponibilité: 6
Scrapcooking - feuille d'azyme striées spécial nougats- 6pcs
Lot de 6 feuilles azymes striées, indispensables à la réalisation des nougats. Ingrédients : ..
Chf 8,25 Chf 6,60
H.T : Chf 6,44
Disponibilité: 8
ScrapCooking - Isomalt - 250 g
Sachet refermable d'Isomalt de 250g. Idéal pour le travail des décors en sucre. Ingrédien..
Chf 10,50 Chf 11,20
H.T : Chf 10,92
Disponibilité: 7
ScrapCooking - morceaux de noisettes caramélisées - 125g
Grâce aux grains de noisettes caramélisées, décorez vos pâtisseries et vos glaces. ..
Chf 8,00 Chf 6,40
H.T : Chf 6,24
Disponibilité: 18
ScrapCooking - Pectine - 300g
Sachet refermable de pectine (additif alimentaire : E440i). Pour vos confitures, pâtes de fru..
Chf 19,00 Chf 15,20
H.T : Chf 14,82
Disponibilité: 9
ScrapCooking - Pectine - 50g
Sachet refermable de pectine (additif alimentaire : E440i). Pour vos confitures, pâtes de fru..
Chf 8,25 Chf 6,60
H.T : Chf 6,44
Disponibilité: 4
ScrapCooking - Pot de mini meringues blanches - 35 g
Ces mini meringues en forme de gouttes, seront parfaites pour la décoration de vos pâtisseries. ..
Chf 5,25 Chf 4,20
H.T : Chf 4,10
Disponibilité: 12
ScrapCooking - Poudre d'amande extra fine 500g - Action 30%
Poudre d'amandes blanche extra fine, spéciale macarons. Grâce à sa finesse, il n'est pa..
Chf 20,00 Chf 14,00
H.T : Chf 13,65
Disponibilité: 44
ScrapCooking - Pâte de pistaches émondées - 200g
Pâte de pistaches émondées, à incorporer dans vos pâtisseries. Sans colorant. A utiliser ..
Chf 30,77 Chf 24,00
H.T : Chf 23,40
Disponibilité: 3
ScrapCooking - Pâte de praliné noisettes 200g
Pâte de praliné noisettes, à incorporer dans vos pâtisseries. Sans colorant. A utiliser dans vo..
Chf 26,92 Chf 21,00
H.T : Chf 20,48
Disponibilité: 4
Wilton - Glucose - 251ml
Le Glucose Wilton lie les ingrédients du pastillage pour une texture douce et élastique. A utilis..
Chf 10,50 Chf 8,40
H.T : Chf 8,19
Disponibilité: 8
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